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热烈祝贺贾湖酒获得2020比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖!
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致敬匠心、出彩豫酒--贾湖酒业集团副总经理张治刚喜获“最美豫酒人”荣誉称号!

更新时间:2021-03-20 16:40:00点击次数:1351次字号:T|T


坚守匠心,创新出彩。3月19日下午,由河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室支持、河南日报报业集团、河南广播电视台联合主办的第二届“最美豫酒工匠”“最美豫酒酒商”推评活动颁奖盛典在郑州大河锦悦酒店隆重举行。



      河南省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓,省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任、省工信厅总工程师姚延岭,省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、省商务厅二级巡视员费全发,省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、省市场监管局二级巡视员刘波,省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南日报报业集团副总编辑孙德中,省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南广播电视台副台长崔卫兵,河南牧业经济学院副院长杨宝进,省白酒业转型发展专项工作领导小组专家组首席专家、中国食品工业协会副会长陈振杰,北京字节跳动河南副总编辑申红亮,贾湖酒业集团党委书记、总经理孙耀州,贾湖酒业副总经理张治刚以及其他豫酒骨干企业代表、酒商代表、媒体代表、省内文化名人代表等莅临颁奖典礼现场,共同见证这一重要时刻。



      本次“最美豫酒工匠”“最美豫酒酒商”推评活动,旨在从豫酒生产、营销一线,评选一批在平凡岗位干出不平凡业绩的“最美豫酒人”,从而在豫酒行业中进一步营造爱岗、敬业、创新、奉献的积极氛围,让“执着、坚守、追求极致”的“工匠精神”在行业内得到进一步的发扬和传承。



      颁奖典礼上,贾湖酒业副总经理张治刚摘得本次评选至高荣誉——“最美豫酒人”,这是继集团副总经理、总工程师王永亮在2020年初荣获第一届“最美豫酒人”这一至高荣誉之后,贾湖酒业再次将这一最高荣誉收入囊中!这是对两位大师高超的技艺水准和个人魅力的认可,也是对贾湖酒业为豫酒作出巨大贡献的一种肯定!




01


<匠人>立足岗位,攻坚克难


      作为贾湖酒业集团副总经理、河南省原香型白酒工程技术研究中心核心技术骨干、教授级高级工程师,张治刚带领团队,不畏艰难,积极探索,不断实践,攻克了诸多难题。自主研发了“数据采集与监控系统,达到了批次质量的稳定,优质成品曲保证在80%以上;自主设计研发小曲酒生产工艺,省去了小曲酒生产中“闷粮、泡粮、煮粮”等工序,节约热能在50%左右,工人劳动强度降低30%,提高了生产效率、改善员工作业环境;进行高温大曲的试生产并取得成功,进一步提高了五粮浓香大曲酒生产中基酒的质量,突破了在河南生产优质大曲酱香酒的先例。同时他还主持起草制订了贾湖酒业集团酿酒、制曲生产作业指导书7份(企业生产技术标准)。



02


<匠心>钻研业务,勇于创新


      多年来张治刚扎根生产一线,认真钻研业务技术,勇于创新,参与建成了省级技术中心、国内先进的自动控制、智能数显制曲车间,主持开展多项重点科研项目,先后获得国家、省部级科学技术进步奖多项,申请发明专利13项,实用新型专利19项,在中文核心期刊发表有较高学术价值的论文40篇,获得了中国酒业协会论文大赛奖1项,市科技学技术进步奖1项,河南省酒业协会优秀论文二等奖1项,参与开发设计的白酒产品获得国际、国内大奖16项,其中生产的浓香型白酒“富平春F6”荣获2020(ISGC)国际烈酒(中国)大奖赛大金奖榜首,“45%vol富平春华贵”浓香型白酒荣获2020年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金奖,生产的贾湖原香型白酒系列产品,获得2020北酒所白酒金牌挑战赛“铂金奖”、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛“大金奖”、新加坡烈性酒大赛最高荣誉“双金奖”、中食协白酒国家评委年会“中国白酒酒体设计奖”、黄淮流域白酒核心产区领袖企业峰会“黄淮流域白酒核心产区标志产品”等多项大奖。



03


<匠品>传道授业,培养人才


      作为一名酿酒人,张治刚在工作中始终践行工匠精神,认真作好“传、帮、带”工作,先后给贾湖酒业培养了高级工程师、工程师4名,高级酿酒师、高级品酒师、高级白酒酿造工23名,为集团的发展,白酒行业的人才梯队建设作出了应有的贡献。



      豫酒的振兴离不开科技的创新,从张治刚副总经理身上可以看到这样一种品质:刻苦钻研、精益求精、追求卓越、严谨专注、勇于创新,这就是当代工匠精神,也是贾湖酿酒人孜孜追求的精神文化,贾湖酒业正是有了像张治刚这样的酿酒人日复一日坚持在自己的岗位上,才成就了今天贾湖酒业更好的发展。2021年是我省白酒业加速崛起的关键一年,也是贾湖酒业全面发展的一年,贾湖酒业将始终坚持匠人、匠心,匠品的工匠精神,在“豫酒振兴”这面大旗的引领下,继续巩固品牌根基,推动品质提升,发挥文化优势,努力讲好贾湖故事,让文化赋能品牌,打造最具竞争力的核心产品,以高度的品牌自信,为振兴豫酒做出更大贡献!



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